Pour 4 personnes :
- 1 tablette de chocolat Nestlé dessert café
- 3 jaunes d’oeufs
- 150ml de crème
- pâte à tarte sablée
Faites chauffer 150ml de crème et versez-la sur la tablette de chocolat cassée en carrés.
Mélangez puis ajoutez les 3 jaunes d’oeufs.
Versez la crème dans 4 tartelettes découpées dans une pâte à tarte sablée.
Faites cuire 35 minutes en bas de four à 160°C (th. 5/6). Laissez tiédir avant de servir.