Tarte poire chocolat

Pour cuisiner une Tarte poire chocolat pour 6 personnes :

• 1 pâte feuilletée ou 1 pâte sablée
• 4 poires
• 80g de beurre
• 50g de sucre
• 200g de chocolat noir
• 15cl de crème liquide
• 3 oeufs

Préchauffer le four à 200°C (th. 6-7).

Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole. Couper les poires en 2, les peler et les épépiner.

Mettre la pâte dans un moule à tarte, verser le chocolat sur le fond de tarte puis disposer les demi-poires dessus.

Battre les oeufs, le sucre et la crème.Verser le tout sur les poires et le chocolat.

Enfourner pour 1h de cuisson.

Si vous avez aimé cette Tarte poire chocolat, envoyez-nous des photos !

Ça peut vous intéresser