Pour 6 Personne(s)
- 1 pastèque
- 2 citrons
- 4 c. à soupe de sucre de canne
- menthe fraîche
Coupez la pastèque en quartiers, séparez la chair de l’écorce, retirez les graines et coupez la chair en cubes.
Mixez-la finement avec le jus des citrons et le sucre de canne puis réservez au frais.
Servez avec quelques morceaux de pastèque et décorez avec de la menthe fraîche.