Pour 4 à 6 personnes :
- 100g de tomates séchées à l’huile
- 1/2 yaourt nature
- sel et poivre du moulin
Egouttez les pétales de tomates. Mixez-les finement avec le yaourt.
Salez et poivrez. Incorporez 2 à 3 cuillerées à soupe d’eau et mixez à nouveau la préparation pour qu’elle soit bien homogène.
Servez ce dip avec des bâtonnets de légumes ou des biscuits apéritifs.