Desserts

Pâte à tartiner

Tartare de fraises au pavot

Moelleux chocolat et coeur carambar

Charlotte royale mousse au chocolat, poire et crème de marrons

Moelleux au citron

Gâteau aux pommes facile

Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique au chocolat

Chouquettes

Madeleines au miel et à la fleur d’oranger

Tarte au citron meringuée

Tarte abricot amandine

Clafoutis aux cerises

Tarte aux amandes et aux fruits

Verrine mascarpone spéculoos ananas

Palmiers

Caramels mous au beurre salé

Crèmes brûlées aux framboises et à la vanille

Flans de Plougastel

Crème velours vanille-citron

Gaufres traditionnelles

Smoothie fraise-framboise au basilic

Mousse au café

Mousse à la pêche

Mousse à la mangue

Soufflé glacé figues-vanille

Soufflé glacé aux framboises

Soufflé glacé ananas-basilic

Soufflé glacé cacao-Grand Marnier

Soufflé glacé aux litchis

Tartelettes café crème

Macarons

Gratin de pommes

Crème renversée

La tarte au chocolat de Frédéric Anton

Millefeuilles craquant aux pommes caramélisées et à la crème d’amandes

Crème catalane et doigts de fée à la fleur d’oranger

Croustillants de poires tièdes, ganache au thé

Clafoutis aux poires

Cupcakes au chocolat et aux zestes d’orange

Charlottes aux pommes en verrines

Tarte aux poires et au chocolat

Biscuits de Noël cannelle et gingembre

Milk-shake aux fruits

Muffins aux figues

Flan au chocolat

Soufflé au chocolat et fleur d’oranger

Petits pots de crème vanille et marron

Tarte au fromage blanc et au citron

Bûche aux marrons