Ingrédients pour 6/8 personnes
- 10 pommes de terre émincées
- 2 courgettes émincées
- 2 pavés de saumon
- 8 tranches de saumon fumé
- crème fraîche
- gruyère râpé
- sel, poivre
Alterner dans le plat une couche de pommes de terre, une couche de courgettes, du saumon, de la crème fraîche. Saler et poivrer. Terminer par du gruyère râpé et faire cuire environ 45 minutes à 220°C.